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Coctel Old Cuban

Indice

Si quieres un coctel con ron, cuyo sabor sea refrescante y delicado, el Old Cuban es para vos. Proba esta combinación de sabores y hace un coctel refinado y con estilo. Tiene un carácter sobrio aportados por la fusión del Ron y el Bíter Angostura, con un toque de frescura aportado por la menta y una sutil sensación del cítrico dulce de la lima y el Sirope, y finalmente coronado por un espumante blanco que une gentilmente todos los sabores.

Old Cuban Receta

Ron añejo 1^1/2 oz (45 ml)
Jugo de lima fresca 3/4 oz (22 ml)
Almíbar Simple (Sirope) 1 oz (30 ml)
Biter Angostura 2 gotitas
Hojas de menta 6 u 8 (reservar una hojita para la decoración)
Champagne Brut, o Prosecco 2 oz (60 ml)
Hielo
Copa coctel

¿Cómo se prepara el Old Cuban?

Prepara una coctelera con hielo
Introduce todos los ingredientes en la coctelera menos el Champagne
Agita poniendo cara de «bartender elegante que sabe lo que hace»
Sirve en la copa coctel sin hielo
Agrega el Champagne Brut o el Prosecco
Suelta una hojita de menta arriba para decorar (como si fuera un barquito en el mar caribe)

Consejos

NUNCA metas en la coctelera una bebida con gas (Champagne, gaseosa, agua con gas, cerveza, etc) sino vas a tener un trago tan espumoso que te va a ensuciar toda la ropa y la casa 😅
Si no tienes medidor de 3/4 oz, no te preocupes, por una cantidad mas o menos, la coctelería es precisa, pero en tu casa tu eres el jefe, así que pon la cantidad que sientas correcta.
Por último, si preparaste éste coctel, anda a la parte de abajo 👇de todo del post, ponle un puntaje y comenta si te gusto, si le hiciste alguna modificación, o cuál le harías la próxima vez. Entre todos vamos a llevar la coctelería a otro nivel 😉