Coctel Hanky Panky
Indice
Sin dudas el Hanky Panky es un coctel complejo y delicioso, en el cual se funden diferentes sabores creando una combinación única. Cuando probamos el coctel podemos diferenciar el sabor seco y herbáceo aportado por el Gin que se mezcla con las hierbas del Fernet, y todo esto unido por una leve dulzura que se percibe del Vermouth. Como resultado final tenemos un coctel elegante y refinado que nos hace sentir como si estuviéramos en una bar junto a la mesa de Don Corleone durante la ley seca.
Receta Hanky Panky
- Gin 11/2 oz (45 ml)
- Vermouth Rosso 11/2 oz (45 ml)
- Fernet Branca 1/4 oz (7,5 ml)
- Hielo
- Copa Coctel o Martini
- Piel de naranja (decoración)
¿Cómo se hace el Hanky Panky?
- Pon algunos hielos en un “vaso mezclador”
- Agrega los ingredientes y mezclar gentilmente con una cucharilla
- Sirve en la copa coctel filtrando los hielos
- Decora con un Twist de naranja
Consejos
- Si no tienes un vaso mezclador, lo puedes poner en una coctelera, pero en lugar de cerrarla y batir, lo revuelves con una cucharilla o haciendo movimientos circulares con la muñeca
- Si no tienes Fernet Branca, puedes llegar a utilizar otro de calidad similar (siempre es mejor utlizar las bebidas originales, pero entiendo que hay veces que nuestra billetera no nos lo permite 💸)
- Como suelo decir, cuando es posible, me gusta aromatizar los cocteles. Es muy placentero percibir un aroma agradable cunado acercamos la copa a nuestros labios, así que mi consejo es que aprieten una pequeña piel de naranja cerca de la copa (una vez que hayan terminado el coctel), para rociarle sus aceites e impregnar el coctel con un aroma agradable.
- Por último, si preparaste éste coctel, anda a la parte de abajo 👇de todo del post, ponle un puntaje y comenta si te gusto, si le hiciste alguna modificación, o cuál le harías la próxima vez. Entre todos vamos a llevar la coctelería a otro nivel 😉
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Hanky Panky
Equipment
- Vaso mezclador
- Hielo
- Cucharilla
- Colador
- Copa coctel / Copa Martini
Ingredientes
- 1 ½ oz Gin (45 ml)
- 1 ½ oz Vermouth Rosso (45 ml)
- ¼ oz Fernet Branca (7,5 ml)
- 1 trozo Piel de naranja (decoración)
Elaboración paso a paso
- Pon algunos hielos en un vaso mezclador
- Agrega los ingredientes
- mezclar gentilmente con una cucharilla
- Sirve en la copa coctel filtrando los hielos
- Decora con un Twist de naranja
Notas
Consejos
- Si no tienes un vaso mezclador, lo puedes poner en una coctelera, pero en lugar de cerrarla y batir, lo revuelves con una cucharilla o haciendo movimientos circulares con la muñeca
- Si no tienes Fernet Branca, puedes llegar a utilizar otro de calidad similar (siempre es mejor utlizar las bebidas originales, pero entiendo que hay veces que nuestra billetera no nos lo permite 💸)
- Como suelo decir, cuando es posible, me gusta aromatizar los cocteles. Es muy placentero percibir un aroma agradable cunado acercamos la copa a nuestros labios, así que mi consejo es que aprieten una pequeña piel de naranja cerca de la copa (una vez que hayan terminado el coctel), para rociarle sus aceites e impregnar el coctel con un aroma agradable.
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